すぐできる！油揚げと大葉の味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   油揚げは油抜きをし、横半分に切ってから1cm幅に切る。
   ネギと大葉はみじん切りにする。

2. 2

   鍋で湯を沸かし、沸騰したら油揚げを入れる。
   2分ほどしたら火を止め、味噌を溶き入れる。

3. 3

   お椀によそり、ネギと大葉を散らして完成！