鮭の南蛮漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんと玉ねぎは千切りにしておく。
   鮭は食べやすい大きさに切る。

2. 2

   フライパンに油を敷き、片栗粉をつけた鮭を入れ揚げ焼きにする。

3. 3

   焼きたらボウルに移し、同じフライパンでにんじんと玉ねぎを炒める。

4. 4

   火が通ったら◯を入れ、軽く煮たったら鮭が入っていたボウルに入れる。

5. 5

   粗熱をとって冷蔵庫で30分以上冷やしたら完成。