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鶏もも肉で☆オーソドックスなカレー レシピ・作り方
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約1時間
500円前後
ぎすあんくん
オーソドックスな具材のカレー
隠し味はにんにくとチャツネです!
みんながつくった数
2
件
材料(12人分)
バーモンドカレー
一箱(230グラム)
水
1400ミリリットル
ジャガイモ
4個
玉ねぎ
三個
ニンジン
一本
チャツネ
一袋
にんにく
ひとかけ
鳥もも肉
一枚
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作り方
1
鳥もも肉をひとくちサイズにきる
2
ジャガイモを大きめのひとくちサイズにきり水にさらす
3
にんじんをひとくちサイズにきる
4
玉ねぎはうすくスライスして
飴色になるまでよく、炒める
5
たまねぎを1度とりだす
6
鶏肉を色が変わるくらいまで炒める
7
じゃがいも、にんじんを軽く炒める
8
水と玉ねぎをいれ沸騰したあくをとる
9
20分煮込む
10
火を消しルーをいれおたまで混ぜながら溶かす
11
ルーがとけたら
にんにくおろして入れる
12
チャツネをいれる
13
中火で焦げないように混ぜながら10分ほど煮込んだら完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ルーは必ず火を消して溶かしてから火をつけてください
きっかけ
家族みんなが食べやすいオーソドックスなカレーを作りました
公開日:2021/03/21
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関連情報
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チキンカレー
500円前後の節約料理
簡単夕食
このレシピを作ったユーザ
ぎすあんくん
子供向けの料理や韓国料理をよく作ります! 手の込んだ料理よりも時短料理が多いと思います。 つくれぽはほぼその日のうちにお返事できると思います!
つくったよレポート(
2
件)
2021/04/24 08:05
晩御飯に美味しいでした☆ありがとうございました♡
libre*
つくれぽありがとうございます!
2021/04/18 13:01
参考にさせていただきました!
よんちゃんママ
関連カテゴリ
鶏肉
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隠し味はにんにくとチャツネです!