フライパンで☆鮭の塩焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鮭に軽く塩を降り30分おき臭みをとります

2. 2

   30分たったらキッチンペーパーで水分をとります

3. 3

   酒をまぶし5分おいてなじませます

4. 4

   再度塩を少々ふります

5. 5

   フライパンにフライパン用ホイルをひき熱します

6. 6

   中火で3分焼き
   ひっくり返して3分焼きます

7. 7

   こんがり焼き色がついたら完成です