セロリのバター醤油炒め レシピ・作り方

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くじらまさ859 さん
セロリには、ビタミンB1やB2が多く含まれています。セロリの香りには、 精神を落ち着かせる沈静効果もあり、イライラや頭痛を和らげる効能があると言われています。

材料（2人分）

セロリ
葉の部分のみ(一袋)
オリーブ油
大さじ１
バター
中さじ１
キッコーマン しぼりたて生醤油
適量

作り方

  1. 1
    熱したフライパンにオリーブ油を垂らす。
    茎ごと斜めに刻んだセロリを軽く炒める。
  2. 2
    バターと刺身醤油を加えて炒め、味が馴染んだら完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

セロリを焦がさないように気を付けました。

きっかけ

セロリのめんつゆ漬けを食べたくて買った時に余った葉の部分を美味しく食べたくて…

公開日：2021/01/25
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関連情報

カテゴリ
セロリ
料理名
セロリのバター醤油炒め

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くじらまさ859 さん 我が家のまた食べたいレシピを記録中～ 三人の子ども達とドタバタの毎日。「あれ食べたい～」のためにメモメモ

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