コリコリ食感☆白きくらげときゅうりの和え物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりを３センチくらいのスティック状にきる

2. 2

   乾燥白きくらげを水につけて戻す
   (10分位で戻ります)

3. 3

   ☆の調味料を混ぜ合わせる

4. 4

   白きくらげがやわらかくなったら
   流水でよく洗い
   根っここところを切りおとし
   ひとくちサイズにきります

5. 5

   手順3の調味料に
   きゅうりと白きくらげをいれよく混ぜます

6. 6

   味が染み込んだら完成です
   (少なくても30分以上はおいてください)