レンジで時短♪フライパン１つで大学芋 レシピ・作り方

作り方

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   サツマイモは乱切りにして、ラップで包み、600wで２分、裏返して２分加熱します。

2. 2

   フライパンにサラダ油をサツマイモが顔をだすくらいに少なめに入れ、揚げ焼きにします。火が通っているのでおいしそうな焼け目がつけばOKです。

3. 3

   同じフライパンで、油をぬぐい、そこに砂糖としょう油を中火にかけます。砂糖が溶け始めたら、サツマイモを戻し、ゆすりながらからめたら、完成です。