マヨポン好きの納豆＆長芋鉄板焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   青ネギはみじん切りに、長芋は、皮を剥いてすりおろして、ボールにいれます。

2. 2

   長芋を入れたボールに、卵、青ネギのみじん切り半分、納豆のたれをかけて混ぜたものを加えて混ぜ合わせます。

3. 3

   フライパンにごま油を入れて、あたため、生地を焼いていきます。焼き目がついたら、ひっくり返し、再び
   焼き目がついたら、弱火にして、蓋をし、２分待ちます。

4. 4

   器に移して、上からポン酢と、マヨネーズをかけて、残り半分の青ネギをちらせば、できあがり！