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豚かたまり肉
レシピ詳細
簡単☆豚かたまり、マーマレードで煮る☆ レシピ・作り方
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約1時間
1,000円前後
ねむねこにゃん
手間暇そんなにかからずできます。
材料(6人分)
豚かたまり
900g
板こんにゃく
一枚
醤油
大さじ4
マーマレード
大さじ7
塩胡椒
少々
作り方
1
豚かたまりを1.5〜2cm幅に切る。
フライパンで焼き、塩胡椒で味付け。
2
余分な油は捨てる。
こんにゃくを一口大に切り、同じ鍋に入れる。
醤油とマーマレードを入れたら、汁気が半分以下になるまで煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
マーマレードたっぷりなので、甘味しっかりと美味しくできました☆
きっかけ
かさ増しにこんにゃくも!
公開日:2019/06/05
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関連情報
カテゴリ
豚かたまり肉
オレンジジャム・マーマレード
板こんにゃく
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ねむねこにゃん
できれば簡単なご飯を作りたい。でも美味しいものが食べたい☻ 今日も頑張って料理をします☆
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