台湾料理！炊飯器で簡単に作られる鶏肉飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お米を洗って水と一緒にボウルに入れます。
   鶏肉を洗い、塩を全体的に振ってボウルに入れ、にんにくパウダーをかけます。

2. 2

   緑部分のネギをぶつきりにし、入れます。白い部分を少しとり小口切りにし、玉ねぎをみじん切り、用意しときます。ボウルを炊飯器に入れ、普通にご飯炊くボタン押し、炊きます。

3. 3

   フライパンに油を熱し、白い部分のネギと玉ねぎを色変わるまで炒め、醤油と砂糖と水も入れます。ソース出来上がり。

4. 4

   鶏肉をフォークで裂いてご飯に乗せます。最後にソースをかけて出来上がり。