無水鍋で♪超簡単肉豆腐♪ レシピ・作り方

Name: 無水鍋で♪超簡単肉豆腐♪
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 木綿豆腐 １丁; ネギ １本; 牛肉 300g; ☆砂糖 大さじ２; ☆醤油 大さじ３; ☆みりん 大さじ２; ☆酒 大さじ２

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りんごの台所

味の染み込んだ肉豆腐を超簡単に作れます♪

みんながつくった数 1件

材料（4人分）

木綿豆腐: １丁

ネギ: １本

牛肉: 300g

☆砂糖: 大さじ２

☆醤油: 大さじ３

☆みりん: 大さじ２

☆酒: 大さじ２

作り方

1

9等分した豆腐、ざく切りしたネギ、牛肉を無水鍋に入れて、☆の調味料もすべて入れます。
2

沸騰したら、弱火で5分煮て、出来上がり♪
冷めるまで放置しておくほうが、味がしみて美味しくなります。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

豆腐は水きり不要です。冷めるときに味がしみていくので、食べるときにまた温めなおすといいと思います。

きっかけ

簡単な肉豆腐をより簡単に♪

公開日：2018/09/22

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つくったよレポート（ 1 件）

2022/03/03 23:13

調味料が家に絶対あるものなので簡単に出来ました！美味しかったです！

ぽんぽこりんりりりん

レポートありがとうございます！簡単にできてよかったです♪レポートくださり、とってもうれしいです。

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