黄金比！天ぷら衣 レシピ・作り方

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ぷーたろ！
天ぷら粉が無くても家にあるもので簡単に
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

小麦粉
80g
冷水(炭酸水でも可)
120ml
卵黄
1つ

作り方

  1. 1
    卵黄と冷水合わせる。
  2. 2
    混ざったら小麦粉はふるいにかけながらていれる。
  3. 3
    ある程度ダマになっても大丈夫なのである程度混ざったら完成！
    ※すぐ使わない場合は冷蔵庫で保存
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

天ぷらの衣を自分好みのベストなものを見つけたく研究しました。

公開日：2018/08/07
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関連情報

カテゴリ
天ぷら小麦粉

このレシピを作ったユーザ

ぷーたろ！

つくったよレポート（ 1 件）

2018/10/11 19:37
参考にさせていただきました(*^-^*)
じゃが塩

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