バンバンジーにもおすすめ♪万能中華だれ♪ レシピ・作り方

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りんごの台所

擦ったゴマが良い香りで、サラダに和え物にいろいろ使えます♪

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材料（４人分）

白ゴマ: 大さじ２

砂糖: 大さじ１

しょう油: 大さじ１

酢: 大さじ１

ゴマ油: 大さじ１

作り方

1

白ゴマをすり鉢ですり、そこにその他の調味料すべてを混ぜて、完成です♪
2

バンバンジーのたれに最適です♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

すりごまでも代用可能ですが、やはりすり鉢で擦った方が、香りも豊かでおいしいです♪

きっかけ

覚えやすい配合で考えました♪

公開日：2018/07/11

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カテゴリ: ごまだれ中華ドレッシングその他のタレ野菜に合うタレ

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