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レシピ詳細
手羽元のさっぱり煮♪無水鍋でほっとくだけ♪ レシピ・作り方
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約10分
500円前後
りんごの台所
暑い夏に、出来るだけコンロのそばに居なくてすむように♪
みんながつくった数
4
件
材料(4人分)
手羽元
14本
酢
50cc
しょう油
50cc
酒
50cc
水
50cc
砂糖
大さじ2
しょうが(すりおろし)
一かけ分
作り方
1
鍋にすべての材料を入れ、蓋をして、中火で沸騰するまで煮ます。沸騰後、弱火にして5分煮ます。煮たら、蓋をしたまま冷めるまで放置。出来上がりです♪
2
冷める時に、味が染み込んでいくので、放置します。沸騰したときに一度上下ひっくり返すと色が均等につくと思います。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
一度冷ますと、味が染み込みおいしいです。
きっかけ
暑い夏に、あっさり、手早くできる一品を、作りました。
公開日:2018/07/05
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関連情報
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手羽元
鶏肉のさっぱり煮
このレシピを作ったユーザ
りんごの台所
もう一度作りたくなるようなレシピをご紹介しています。
つくったよレポート(
1
件)
2021/01/31 18:58
ちょうどよい味でとってもおいしかったです!!またつくります(^^)
るいちやん
レポートありがとうございます!!また作りますって言って頂いて、本当に幸せです!!ありがとうございます(^-^)
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