簡単おやつ☆はちみつ風味のドーナッツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   全卵をミキサーで混ぜます。

2. 2

   砂糖、はちみつを入れて、ミキサーで泡立てます。

3. 3

   溶かしバター、ベーキングパウダー、薄力粉を入れて、さっくりと混ぜます

4. 4

   打ち粉をした台に生地を伸ばし、手でこねて、生地をまとめます。
   （ここまでで10分くらい）

5. 5

   厚さ1.5-2cmに生地を伸ばし、ドーナッツ型でくり抜き、クッキングシートに乗せます。
   最後は型抜き出来ないので、ツイストドーナッツにします。

6. 6

   160度の油で揚げます。クッキングシートが剥がれたら、箸を真ん中の穴に入れて、ドーナッツをひっくり返します。
   揚げ時間は1つあたり、3分くらいです。

7. 7

   =ご注意ください=
   ・難燃性のクッキングシートを使用ください
   ・油の温度は250℃を超えないようご注意ください
   ・使用するクッキングシートのメーカが提唱する注意事項をお守りください

8. 8

   粗熱と油を切ったら、お好みで、粉砂糖やはちみつ、チョコレートをコーティングして完成です。