マーマレードと粉チーズのマフィン♪ レシピ・作り方

マーマレードと粉チーズのマフィン♪
  • 約30分
ポコたんママ
ポコたんママ
甘酸っぱいジャムと塩気のあるチーズが意外と合います♪

材料(12コ人分)

  • 2コ
  • 砂糖 50g
  • ひとつまみ
  • サラダ油 50㏄
  • 牛乳 50㏄
  • 小麦粉 200g
  • ベーキングパウダー 小さじ 2
  • マーマレード 75g
  • 粉チーズ 大さじ 2

作り方

  1. 1 ボウルに卵を割り入れてホイッパーでかき混ぜる
  2. 2 砂糖・塩→サラダ油→牛乳を順に加えて、そのつどよく混ぜる
  3. 3 小麦粉とベーキングパウダーを合わせてふるい入れ、ゴムべらでさっくり混ぜる
    マーマレードも加えて混ぜる
  4. 4 カップに生地を流し入れ、粉チーズをかける
    180℃に温めたオーブンで約15分焼いて出来上がり

きっかけ

おやつに

  • レシピID:1790011608
  • 公開日:2015/12/19
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