包丁不要！簡単ベビーキャロットのつやつやグラッセ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ベビーキャロット
- 1/3袋
- コンソメ
- 1キューブ
- 塩
- 少々
- 砂糖
- 少々
- バター
- 10g
作り方
-
- 1
- 小鍋にベビーキャロットと、ベビーキャロットが浸かるくらいのひたひたの水を入れて火にかける
-
- 2
- 沸騰したら、コンソメキューブ、砂糖、塩を入れてベビーキャロットが柔らかくなるまで煮る
-
- 3
- 煮汁が少なくなったらバターを入れて絡める。テリよくなったら出来上がり♪
おいしくなるコツ
最後にバターで絡めるとツヤツヤに仕上がります♪
きっかけ
冷蔵庫のベビーキャロットを発見してから思いつきで1品追加しました。
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