「ゆでソーセージとカリフラワーのサラダ」 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に塩入りのお湯(分量外)を沸かし、小房に分けたカリフラワーを入れて中火で１分ほどゆでたらすぐ水に晒して粗熱を取り水を切ります。

2. 2

   同じお湯でソーセージを２分ほどゆで取出したら熱いまま湯を切ります。

3. 3

   サラダボウルにサラダ菜を敷き、ソーセージとカリフラワーを盛り付けて縦４つに切ったミディトマトと粒マスタードを添えてドレッシングをかけ出来上がりです。