低カロ♪　ヨーグルトで「マッシュポテト」 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモは皮を剥いて１個を４つ程度に切り、耐熱容器に入れて容器ごとの重量を計り、600Wレンジで50ｇあたり１分の計算で加熱。これは290ｇあったので６分。

2. 2

   加熱後、重量に関係なく３分蒸らしたらボウルに入れてバターと塩を加えすりこ木で潰します。バターが溶けて混じったらヨーグルトと黒胡椒を加えて混ぜ合せます。

3. 3

   器に盛り付けて出来上がりです。ステーキのサイドメニューにしました。