ドリトス＆カレー風味☆ポテトチーズドリア♪ レシピ・作り方

Name: ドリトス＆カレー風味☆ポテトチーズドリア♪
Total time: 15 min
Yield: １
Ingredients: ごはん 軽くお茶わん１杯分; じゃがいも(中) 1/2個; クリームチーズ(個装タイプ) １個(18g); マヨネーズ 大さじ1/2; カレー粉 小さじ1/2; 塩コショー 少々; ドリトス(ナチョチーズ味) ６～７枚; ピザ用とろけるチーズ ひとつかみ; 乾燥パセリ 少々

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約15分
300円前後

ちえ'sキッチン

砕いたドリトスチップがザックザク♪メキシカンタコスとカレー粉の風味がスパイシーな、火を使わずにチンして混ぜるだけのお手軽簡単ドリアです。

材料（１人分）

ごはん: 軽くお茶わん１杯分

じゃがいも(中): 1/2個

クリームチーズ(個装タイプ): １個(18g)

マヨネーズ: 大さじ1/2

カレー粉: 小さじ1/2

塩コショー: 少々

ドリトス(ナチョチーズ味): ６～７枚

ピザ用とろけるチーズ: ひとつかみ

乾燥パセリ: 少々

作り方

1

じゃがいもの皮をむき、１cm角に切って、600ｗのレンジで３分チン！
もし冷やご飯を使う場合は、これもレンジで温めておく。
2

じゃがいもとご飯が熱いうちにボールに入れ、クリームチーズを加えて溶けるまで全体を混ぜ合わせる。
3

マヨネーズ(細い口でグルッと２周くらい)と、カレー粉(5～6振りくらい)と、塩コショーを加えて調味する。
4

ドリトス(ナチョチーズ味)を手で細かく砕きながら加えて、混ぜ合わせる。
5

<４>をグラタン皿に移します。
6

<５>の上にとろけるチーズを乗せ、その上にさらに少量のドリトスを手で砕きながらトッピング！乾燥パセリをふって、トースターで表面に軽く焦げ色がつまで５分くらい焼いたら出来上がり～♪