ＨＭで！ピーナツぎっしりおからバー レシピ・作り方
作り方
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- 分量のおからパウダー、ＨＭ、オリーブオイル、はちみつをボールに入れ、手ですり合わせる。
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- 2
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- ビニール袋にバターピーナツを入れ、袋の上から包丁の柄などで叩いて粗く砕く。
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- 3
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- ピーナツを加える。
市販のおからパウダーによって水分量が違うので、様子を見ながら豆乳を少しずつ加える。写真のように、クッキー生地より少し柔らかいくらいにまとめる。
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- 4
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- 生地を厚さ1.5センチほどに四角く伸ばす。
まな板の上にビニール袋を広げてその上に生地を置き、ビニール袋に手を入れて伸ばすとやりやすいです。
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- 5
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- お好みの大きさに切り分けてから、クッキングシートに移す。先ほど下にひいたビニール袋をずらすようにすると簡単に移せます。
まだ生地が柔らかいので、間を空ける必要はありません。
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- 6
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- トースターで５分焼く。火力によっては、焦げないようにアルミホイルを被せて下さい。
一度トースターから取り出し、切れ目に軽く包丁を当てて生地を切り離します。
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- 7
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- サイドの面が上になるように生地を並べて立てて、再びトースターへ。
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- 8
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- 焦げないように様子を見ながら３～４分焼いたら、出来上がり♪
おいしくなるコツ
ピーナツの他にも、くるみやドライフルーツ、グラノーラなど、お好きな材料を入れてみてください♪
きっかけ
大好きな「大豆バー」。買うと高いけど、自分で作ると安くてたくさんできちゃいます♪＾＾
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