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ブロッコリーとソーセージのレモンマヨソテー レシピ・作り方

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ナツ9241
ブロッコリーは下茹でしないのがポイント!食感良く食べられます。

材料(2人分)

ブロッコリー
半分
ソーセージ
3本
オリーブオイル
大さじ1/2
塩・こしょう
少々
★マヨネーズ
大さじ1/2
★レモン汁
大さじ1/2
★醤油
小さじ1
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作り方

  1. 1
    ブリッコリーは小房に切り分ける。ソーセージは4等分に切る。★の調味料を混ぜ合わせておく。フライパンにオリーブオイルと塩少々を混ぜ合わせて熱し、ブロッコリーとソーセージを強火で炒める
  2. 2
    全体に火が通ったら火を止めて★の調味料を加えて混ぜ合わせる。
    器に盛ってこしょう少々を振ったら出来上がり。

おいしくなるコツ

味をみて薄ければ塩を加えて調整してください

きっかけ

以前テレビで見て

公開日:2014/02/13

関連情報

カテゴリ
ブロッコリー
料理名
ブロッコリーとソーセージのレモンマヨソテー

このレシピを作ったユーザ

ナツ9241 身近な食材で簡単に美味しい物を作るのが好きです。 運動をして、身体にイイものを食べて、健康なお肌と身体を保ちたいです。

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