焼き厚揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   細ネギは小口切りにする

2. 2

   フライパンを熱し、油を引かずに中火で厚揚げを焼く（表面がカリっと、こんがり焼き色がつくまで）

3. 3

   厚揚げが焼けたらお皿に盛り付け、上におろししょうが→鰹節→細ネギを乗せ、ぽん酢をかければ出来上がり