あったまる☆ソイミルクチャイティーレシピ・作り方

Name: あったまる☆ソイミルクチャイティー
Yield: 2
Ingredients: 豆乳 120ｃｃ; 熱湯 150ｃｃ; 紅茶葉（アッサムなど） 茶さじ２; ドライジンジャー ２～３かけら; シナモンスティック １本; 黒砂糖 大さじ１～

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Maiko_kuma

豆乳でカロリーダウン！黒糖で甘みをつけると、コクのある味になります。

みんながつくった数 2件

材料（2人分）

豆乳: 120ｃｃ

熱湯: 150ｃｃ

紅茶葉（アッサムなど）: 茶さじ２

ドライジンジャー: ２～３かけら

シナモンスティック: １本

黒砂糖: 大さじ１～

作り方

1

鍋に紅茶葉とドライジンジャーを入れて熱湯を注ぎ、１分ほど待って茶葉を開かせたら、豆乳、シナモンスティックを入れて、弱火にかける。
2

１を沸騰させないように見ながら温めたら、茶こしを使ってカップに注ぎ、黒砂糖で甘みをつければできあがり！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

牛乳を切らしていたので豆乳で、いつものチャイをつくってみました。

公開日：2014/01/24

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Maiko_kuma ヴィーガンメニューやカフェ風ワンプレートランチ、手作りお菓子などを中心に掲載していましたが、日々のおかず、キャンペーン用レシピも増え、雑多になってきました（苦笑）お勧めは、「Maikoセレクション」のタグを入れていますので、ぜひ検索してみて下さい☆　好きなもの⇒アジアン・エスニック、パクチー、柚子胡椒、塩麹、ブラックペッパー、豆乳、ヘルシー、薬味たっぷり、おもてなし料理、桜、抹茶・・・etc