カニ缶トマトクリームパスタレシピ・作り方

Name: カニ缶トマトクリームパスタ
Yield: 1
Ingredients: スパゲティ １人分; カニ缶 １缶; トマトピューレ缶詰 150ｇ; 生クリーム 80ｃｃ; フュメドポワソン粉末（オーネ） 1本; オリーブオイル 大さじ1/2; にんにくみじんぎり 小さじ1/2

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Maiko_kuma

クリームでトマトの酸味がやわらいで、カニのうまみがひきたちます。

材料（1人分）

スパゲティ: １人分

カニ缶: １缶

トマトピューレ缶詰: 150ｇ

生クリーム: 80ｃｃ

フュメドポワソン粉末（オーネ）: 1本

オリーブオイル: 大さじ1/2

にんにくみじんぎり: 小さじ1/2

作り方

1

スパゲティは表示通りより、やや固めにゆであげる。少し芯が残るくらいでひきあげておく。
2

フライパンにオリーブオイルとみじん切りにしたにんにくを熱し、トマトピューレとフュメドポワソンを加えて煮立たせ、カニ缶と、生クリームを加えてひと煮立ちさせる。
3

２に１のスパゲティを入れて、全体をなじませればできあがり！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

もらいもののカニ缶でパスタを食べようとつくりました。

公開日：2014/01/22

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Maiko_kuma ヴィーガンメニューやカフェ風ワンプレートランチ、手作りお菓子などを中心に掲載していましたが、日々のおかず、キャンペーン用レシピも増え、雑多になってきました（苦笑）お勧めは、「Maikoセレクション」のタグを入れていますので、ぜひ検索してみて下さい☆　好きなもの⇒アジアン・エスニック、パクチー、柚子胡椒、塩麹、ブラックペッパー、豆乳、ヘルシー、薬味たっぷり、おもてなし料理、桜、抹茶・・・etc