朝の一品☆　「青野菜と薩摩揚げ炒め」 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   わさび菜を水洗いして水を切ったら３ｃｍ程度のざく切りにします。薩摩揚げは幅５ｍｍ程度に細切りします。

2. 2

   フライパンを火にかけて、熱くなったら油をひいて薩摩揚げを炒め、みりんを回し入れます。

3. 3

   すぐに、わさび菜を投入してオイスターソースと塩を入れて全体に絡めたら火を止めます。

4. 4

   皿に盛り付けて好みで一味唐辛子を振って出来上がりです。