ホールトマト缶でアラビアータペンネ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにく、たまねぎは薄切りにする。
   ペンネは茹でて水気を切る。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを炒める。
   にんにくの香りが出てきたら、たまねぎ、輪切りとうがらしを加えて中火で炒める。

3. 3

   たまねぎが透き通ってきたら、ホールトマト缶と水、固形コンソメを入れる。

4. 4

   沸騰したらマッシュルームスライスを加えて、時々かき混ぜながら弱火で５分ほど煮込む。

5. 5

   ５分後。
   だいぶ水分が少なくなってきました。
   これでソースは完成！

6. 6

   茹で上がったペンネをフライパンに移し、ソースと絡めて完成！

7. 7

   残ったら溶けるチーズをのせてトースターで５分チン！
   グラタンに変身します（*´∀｀）