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豚肉とピーマンのお好み炒め レシピ・作り方

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kahn0990
お好み焼きの味

材料（２人分）

豚肉薄切り
１５０ｇ
しょうが
１かけ
酒
大さじ１
ピーマン
３個
玉ねぎ
２分の１個
油
小さじ１
お好みソース
大さじ１
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作り方

  1. 1
    豚肉を一口大に切ってしょうがすりおろし、酒半量をもみこむ。ピーマンは細切り、玉ねぎは薄切りにする。
  2. 2
    フライパンに油を熱し中火で豚肉を炒め、色づいたらピーマン、玉ねぎを２分炒めお好みソースと酒残り半量を入れる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お好み焼き以外でもお好みソースが大活躍です。

公開日：2012/11/07
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カテゴリ
豚薄切り肉

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