ささげ菜とまいたけの秋味のおひたし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ささげ菜は、根を切り落としてから半分に切ります。まいたけは、石づきを取り食べやすい大きさに小分けしておきます。

2. 2

   ささげ菜は、１分～２分程度茹でて水切りします。まいたけは、１分程茹でて水切りします。

3. 3

   ささげ菜とまいたけを醤油で和えます。

4. 4

   器に盛り付け鰹節をかけます。