じゃがいもにんにく味噌炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
- じゃが芋 2個
- 油 小さじ２
- にんにく 2分の1片
- みそ 砂糖 みりん 大さじ１
- しょう油 ごま 少々
作り方
- 1 じゃがいもを５ｍｍ幅のいちょう切りにして水にさらす。にんにくをみじん切りにする。
- 2 フライパンに油を熱し、じゃが芋を炒め、蓋して火を通し、にんにく、みそ、砂糖、みりん、しょうゆを入れて炒め、ごまをふる。
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- じゃが芋の炒め物
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