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簡単!塩麹入りダシダ鍋スープ レシピ・作り方

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鍋の具は、白菜、お豆腐、春雨がおすすめ!
みんながつくった数 2

材料(たっぷりめ2人分)

ダシダ
小1
醤油
小2
塩コショウ
少々
小1
塩麹
小1
砂糖
小1/2
みりん
大1
大1
生姜すりおろし
1かけ
にんにくチューブ
お好みで
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作り方

  1. 1
    沸騰させたお湯500mlに、上記の材料をすべていれる。最後に、塩コショウで味を調える。
  2. 2
    お好みの野菜を入れて煮る。全てに火が通れば出来上がり!

おいしくなるコツ

食べる前に、一味をふりかけるとさらに美味しくなります♡

きっかけ

牛肉ダシダの味を活かしたお鍋を作ってみました。スープを全部飲み干しちゃう美味しさ!

公開日:2012/02/06

関連情報

カテゴリ
その他の鍋
料理名
簡単!塩麹入りダシダ鍋

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2013/07/07 19:35
ある野菜で♪ダシダで美味・簡単でしたっ☆
an8eni-p
レポありがとうございます。

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