ローストビーフはある程度厚みがあったほうが美味しいようです。レホールは多目で効かせたほうがピリッとしていい感じ。
クリスマスに取り寄せたローストビーフが残っていました。そろそろ食べないとおせちが届いちゃう、と言うことで簡単な“まきまきオードブル”にしました。手間なしなのにオシャレな一品になりました。
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