偶然ですがこの分量で追加の味付けは不要でした。少し薄味です。
鍋のシーズンになると生くずきりがお目見えします。鍋に使った残りで明太子和えを作ってみたところ簡単な割にはシャレた一品で味も決まっていました。調味料を使わないので味付けで心配することもありません。
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『お墨付き』と胸を張っておきましょう。