超簡単なレシピ♪　素で作る「マカロニグラタン」 レシピ・作り方

作り方

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   目に留まったグラタンの素です。値段も手ごろでホワイトソースから作らなくてもいいのが便利です。牛乳はキャンペーンに便乗です＾＾

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   鍋を熱してバターを溶かしたらスライスしたニンニクで香り付けをして一口大に切った鶏肉を炒めます。肉の表面に焼き色がついたら薄切りしたタマネギを

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   入れて一緒に炒めます。しんなりするまで中火でひたすら炒めワインを回し入れます。アルコールが飛んだら一旦火を止めます。

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   添付のソースミックス、水、牛乳の順に入れてかき混ぜます。同じく添付のマカロニを加えてもう一度火にかけ、かき混ぜながら弱火で３分煮ます。

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   蓋をしてそのまま冷まします。オーブンを200度に予熱します。グラタン皿に冷めたタネを盛ってチーズをかけオーブンで10分、グリルで追加２分焼きます。

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   うっすら焦げ目がついて出来上がりです。これは約1/3量。わが家では２人で十分な量で、残ったグラタンの種はフリージングパックで冷凍保存しました。