レンジで半解凍がコツ☆　「カニ酢」の旨い作り方 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりを二等分して半分を蛇腹きゅうり（ID:1790001713）にしてさらに三等分し酢水に浸けます。残りの半分を千切りに。添え物にします。

2. 2

   冷凍タラバの脚肉のセットを電子レンジで生解凍します。「自然解凍すると中の汁も出てしまうので電子レンジがいい」とは魚屋の大将のお勧め。

3. 3

   脚肉を長さを半分に切って胡瓜と一緒に盛り付けて二杯酢をかければ豪華な「カニ酢」の完成。好みでわさびを溶いてください。