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干そばで簡単♡サラダそば レシピ・作り方
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約10分
100円以下
すう5501
一人ランチにさっと出来るのでお勧めです。
材料(1人分)
干そば
100g
カニかまぼこ
3本
塩蔵わかめ
30g
水菜
適量
めんつゆ(ストレート)
150cc
マヨネーズ
適量
作り方
1
鍋に湯を沸かし、干そばを表示時間どうりにゆでる。
2
塩蔵わかめを水で洗い、戻してから、食べやすい長さに切る。水菜も4~5センチ長さにきる。
3
ゆで上がったそばを水でしめ、良く水を切って器に盛る。
上に水菜、わかめ、かにかまぼこをかざり、横から麺つゆをはる。お好みでマヨネーズを添える。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お好みで、七味をふっても美味しくなります
きっかけ
一人のランチに残っていた干そばを使って作ってみました。
公開日:2011/09/07
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関連情報
カテゴリ
アレンジそば
料理名
サラダそば
このレシピを作ったユーザ
すう5501
簡単だけど安全、満腹のレシピを心がけています。 節約おやつを日々考え中♡
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