子供も大喜び♪パンケーキミックスで簡単本格どら焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵、きび砂糖、はちみつ、みりん、牛乳を3/4量入れ、よく混ぜます。
   ミックスを加えダマの無いように混ぜます。

2. 2

   生地の固さを確認しながら残りの牛乳を加えます。
   
   （抹茶味の場合はここで同量の水で溶いた抹茶パウダーを加えてください。）

3. 3

   ホットプレートを200℃に温め、温度が上がったら150℃にします。
   
   生地をおたまですくって高い位置から丸くなるように落とします。

4. 4

   表面にプツプツと穴が開き始めたらひっくり返します。
   
   表面はきれいな焼き色！

5. 5

   焼きあがったら、お皿にとり乾燥防止にフキンをかけ、冷めたらあんこをはさみます。

6. 6

   出来上がり！
   はちみつとみりんの効果で表面はおいしそうな『どら焼き色』がつきます。