材料（２人分）
- 玉ねぎ
- ２分の１個
- にんじん
- ３分の１本
- キムチ
- ２００ｇ
- 中華蒸し麺
- ２玉
- ごま油
- 大さじ１
- 豚肉薄切り
- １００ｇ
- しょうゆ
- 小さじ１
- 酢 塩 こしょう ごま
- 少々
作り方
-
- 1
- 豚肉は一口大に切る。玉ねぎは薄切り、にんじんは細切りにする。中華蒸し麺はふんわりラップしてレンジで２分温める。
-
- 2
- フライパンにごま油を温め中火で豚肉を炒め、玉ねぎ、にんじんを炒めキムチを入れて中華蒸し麺をほぐしながら２分炒めしょうゆ、酢、塩、こしょう、ごまをふる。
おいしくなるコツ
野菜はなんでもいいと思います。
きっかけ
残り物のキムチ大活躍
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