保存したホワイトソースが固かったら牛乳で伸ばします。塩加減は薄めに。
自家製のホワイトソース(レシピID:1790002509)が思いのほか美味しかったので、味を壊さない程度のプレーン・クリームシチューにしました。彩りと味にチキンとマッシュルームのソテー、塩茹でブロッコリーを添えました。
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