朝の栄養☆カルシウム補給　｢じゃこ粥｣ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水に浸けておいたご飯を鍋に入れ、酒と水で炊きます。最初は中火で、沸騰したら弱火にして約15分です。炊きあがったら塩をひと摘み入れて卵を割ります。

2. 2

   たまごをしゃもじで大まかに潰して混ぜます。

3. 3

   じゃこを入れて1分間蓋をして蒸らしてから盛ります。