納豆♪梅きゅう レシピ・作り方

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ぷう☆pou
さっぱり爽やかな、おつまみです。
手にもって、ポリポリお召し上がりください♪

材料(約4人分)

きゅうり
2本
●納豆
1パック
●たくあん みじん切り
大さじ2
●大葉 みじん切り
3〜4枚
●梅干し 甘くないもの
1個
●しょうゆ
小さじ1/2
お好みで 炒りごま
適量

作り方

  1. 1
    梅は種を外したたく。
    ●をすべて合わせる。

    きゅうりは所々ピーラーで皮を剥き、板ずりして端を落とす。縦半分にカットしスプーンで種を取り、半分にカットする。
  2. 2
    きゅうりに●をのせ、お好みでごまをふれば完成。

    キュッと冷やしてお召し上がりください♪

おいしくなるコツ

すぐでも召し上がれますが、梅納豆をのせてしばらく冷やしたほうが、塩分がきゅうりに移ってオススメです。

きっかけ

家にあるもので、さっぱりおつまみを考えました。。。

公開日:2011/06/14

関連情報

カテゴリ
きゅうり
料理名
梅きゅう

このレシピを作ったユーザ

ぷう☆pou 素敵なつくレポ、いつもありがとうございます♪ お返事遅れ気味で申し訳ありません 我が家は全般的に薄味&甘さ控えめですので、お好みで調整してくださいね♪ 2013年4月から夫婦でめちゃゆる糖質制限ダイエット始めましたw ・糖質OFFアドバイザー  ・生活習慣病予防アドバイザー ・健康食アドバイザー レシピの補足などなどお休み中ですが… http://poupou525.blog.fc2.com/

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