完成 です \(^o^)/ 　遠足のお弁当 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ①手羽先のロースト
   ②里芋とニンジンの煮物
   
   →『手羽先のロースト』
   　ご参照ください。

2. 2

   ③鮭カツ
   　半製品です。揚げるだけで
   　OK
   
   ④茹でブロッコリー
   　…もちろん、茹でるだけで
   　す(^ ^;;)

3. 3

   ⑤パプリカと新タマネギの
   　マリネ
   
   　パプリカのヘタ側に菜箸を
   　刺し、直火で皮を焼く。
   　全体的に焦げ目がついたら
   　皮を向き、食べやすい大き
   　さに切る。

4. 4

   [3]のパプリカ焼きと平行して…
   小鍋に酢を入れ火にかける。酸っぱさを飛ばしたら、ダイエットシュガー・白だし・ハーブソルト・胡椒で味を整える。飾り＆見た目で、乾燥パセリも混ぜる。

5. 5

   薄くスライスした新タマネギとピーマンを[4]の漬け汁に入れ、冷蔵庫で保存。
   
   味が染み込んだら完成です。