材料は二つだけ／簡単過ぎ(^ ^;;)…南京茶巾 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カボチャは丸のままラップにくるみ、電子レンジでサッと熱を通す。
   ↑熱を通した方が切りやすいため。
   適当な大きさに切り皮をむく。さらにレンジでチンする。
   その後すりこぎ等でつぶす。

2. 2

   ツブツブ感が残る程度につぶしたら、はちみつを混ぜ合わせる(練り込むカンジで)。
   一口大にまとめたら、白ごまを振ってラップでまとめる。
   
   おおかた冷めたら、ラップを外す。

3. 3

   お弁当に入れた時にベタつき感がないよう、今回は焼いてみました。
   
   オーブントースターで10分。表面はベタつき感がなく、中はホックリとでき上がりました。