朝食にもぴったり!!スピードポテトオムレツ♡ レシピ・作り方

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すう5501
お腹の膨れるじゃがいもを入れたので、朝食にもぴったり。

材料(4人分)

冷凍ポテト
150g
4個
バター
20g
適量
こしょう
適量

作り方

  1. 1
    フライパンを熱し、バターと冷凍ポテトを入れ、良く炒める。
  2. 2
    卵を割りほぐし、塩、こしょうしておく。
  3. 3
    1に火が通ったら、卵液を流しいれ、かる~く混ぜたら、蓋をして、少し蒸らしてできあがり。

おいしくなるコツ

今回は皮つきぽてとだったので、少し皮が気になりましたが、皮なしタイプを使うとよりおいしくなりますよ。大きすぎる場合は、炒めながら細かくつぶしながらつくるといいです。

きっかけ

忙しい朝に、ジャガイモの皮をむいている暇がなかったので、冷凍ポテトで代用してみました。

公開日:2011/02/17

関連情報

カテゴリ
その他の卵料理オムレツ
関連キーワード
スピードレシピ 簡単 時短 節約
料理名
ポテトオムレツ

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すう5501 簡単だけど安全、満腹のレシピを心がけています。 節約おやつを日々考え中♡

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