鮭とキノコのスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   エノキ、しめじは石突をとり、ほぐす
   鮭はグリルなどで焼き鮭にし、ほぐす
   ほうれん草は３～４ｃｍの長さに切る

2. 2

   ★を合わせ火にかける
   沸騰したらエノキ、しめじ、鮭を加え、２～３分煮る

3. 3

   キノコに火が通ったら、火を止めほうれん草を加えて完成。