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鮭とキノコのスープ レシピ・作り方
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約10分
500円前後
るるりこ
お弁当用に焼いた塩鮭が余っていたら作ってみてください!
SDGs!
材料(2人分)
塩鮭
1切れ
エノキ
1/3株
しめじ
1/3株
ほうれん草
1/3株
★水
450cc
★鶏ガラスープ
小さじ1
★白だし
大さじ1
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作り方
1
エノキ、しめじは石突をとり、ほぐす
鮭はグリルなどで焼き鮭にし、ほぐす
ほうれん草は3~4cmの長さに切る
2
★を合わせ火にかける
沸騰したらエノキ、しめじ、鮭を加え、2~3分煮る
3
キノコに火が通ったら、火を止めほうれん草を加えて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ほうれん草は予熱で火を通します!
きっかけ
お弁当用の鮭が余ったので・・・
公開日:2024/08/23
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鮭フレーク
中華スープ・鶏ガラスープの素
銀鮭
このレシピを作ったユーザ
るるりこ
まずは自分が食べたくなる料理を頑張って作ってます。 面倒~~~~!って思うことも多々あります。 こうすると簡単だよってことがあれば発信していきたいです。
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