白だしで簡単作り置き♪ニラ入りだし巻き卵 レシピ・作り方
材料(2〜4人分)
- 卵
- 5個
- 白だし
- 適量、大1強
- 水
- 適量、75ccくらい
- ニラ
- 細かく刻んだもの、大2
作り方
-
- 1
- ボールに全ての材料を入れて箸で切るように混ぜる。
-
- 2
- 卵焼き用フライパンに油をひき、①の1/5量を入れ卵の底面に火が通ったらフライパンの奥側からくるくると巻き、奥側に移動させる。
-
- 3
- 空いた所に油をひき、①の1/5量を入れ同様に巻く。これを繰り返す。全て巻き終わったら、広げたラップにあけて、成形しながら包み、3分くらい置く。その後食べやすく切る。
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