コーヒージェリーオレオアイスのせ レシピ・作り方

作り方

1. 1 寒天は２～3等分にちぎり、たっぷりの水で戻す。
   寒天がふにゃふにゃになったら、水気を絞って、細かくちぎる。
2. 2 鍋にちぎった寒天、アイスコーヒー400㏄、水200ccを入れて火にかける。
   沸騰したら、弱火にして、寒天が完全に溶けるまで煮る。（10分弱で溶けます）
3. 3 鍋に入ったコーヒーは鍋ごと氷水で冷やす。
   鍋が冷えて、寒天が少し固まってきたら冷蔵庫に入れてさらに冷やし固める。
4. 4 コーヒーを固めている間に、オレオ4枚をビニール袋に入れ、包丁の柄で細かく砕いておく。（手を切らないように気を付けて＞＜）
5. 5 コーヒーが固まったら、フォークでコーヒーを切るようにくずし、ガラスの器に盛る。
6. 6 バニラアイス2カップに砕いたオレオを入れ、スプーンでしっかり混ぜる。
   コーヒーゼリーの上にオレオアイスをのせて出来上がり！