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白ワイン、ビールに簡単マグロ刺身でアボカドタルタル レシピ・作り方

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かっぺ4217
簡単に美味しくおもてなしの一品完成
クラッカーに乗せても美味しい♪

材料（４人分）

マグロ
刺身用、150g
ゆで卵
１個
アボカド
１個
玉ねぎ
1/4個
レモン汁
大1
●パセリ
みじん切りのもの、小1
●レモン汁
小2
●粒マスタード
適量、大2弱
●オリーブオイル
大2
●醤油
小2
●塩
小1/2
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作り方

  1. 1
    マグロは叩いておく。玉ねぎはみじん切りにして分量外の水に5分さらして水気を絞る。アボカドは1cm角に切りレモン汁をかけておく。卵は殻をむいて細かく刻む。
  2. 2
    ボールに●を入れて混ぜる。そこに玉ねぎ、マグロ、卵を入れて混ぜる。最後にアボカドを入れてさっくり混ぜる。
  3. 3
    皿に盛り、好みで分量外の練りわさびやパセリのみじん切り、クラッカーと一緒にどうぞ。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので簡単に美味しくヘルシーに

公開日：2024/01/12
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関連情報

カテゴリ
マグロ簡単おもてなし料理簡単おつまみ簡単夕食アボカド

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かっぺ4217 「あるもので簡単に美味しくヘルシーに」が我が家のお決まりです！ また、スポーツをしている子供たちの為に栄養バランスも考え、体に優しい物を作ります。

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