シンプルで優しいお味!肉豆腐 レシピ・作り方

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一人暮らしのズボラレシピ
やさしいお味
みんながつくった数 2

材料(1人分)

牛肉
150g
焼き豆腐
1丁
温泉卵
1個
小口ネギ
ひとつかみ
醤油
大さじ3
砂糖
大さじ2
大さじ1
150ml
顆粒だしの素
4g

作り方

  1. 1
    スキレットに水、顆粒だしの素、醤油、砂糖、酒を入れて火にかける。
  2. 2
    沸騰してきたら肉、焼き豆腐を入れる。
  3. 3
    肉に火が通ったら、温泉卵と小口ネギをかけて完成。

おいしくなるコツ

豆腐の水気はシッカリ切る

きっかけ

すき焼き風の味を求めて

公開日:2023/03/17

関連情報

カテゴリ
男の簡単料理スキレット日本酒に合うおつまみ簡単夕食肉豆腐

このレシピを作ったユーザ

一人暮らしのズボラレシピ 一人暮らし男子。テレワーク中の昼休みに簡単な料理をすることが多いです。 オートミールとパスタ料理が多め。 「なるべく早く、洗い物少なく、美味いものを」をモットーに! レンジパスタ調理器やスキレットだけで調理し、そのまま食卓へもしばしば。

つくったよレポート( 1 件)

2023/07/03 00:23
美味しくできました!
カズタ

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