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ポリ袋で簡単♪かぶと柚子の浅漬け レシピ・作り方
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約10分
100円以下
かっぺ4217
柚子の爽やかな風味が食欲をそそります。
ポリ袋を使えば洗い物も楽々♪冷蔵庫へもそのまま収納できるのでスペースを取りません。
材料(3〜4人分)
かぶ
5個
柚子
1/2個
砂糖
小2/3
塩
適量、小1
柚子の皮
1/2個分
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作り方
1
柚子の皮は細切りにする。柚子は皮をつけたままイチョウ切りにする。
カブは皮を剝いて3mmくらいの厚さに切る。
2
ポリ袋に全ての材料を入れて袋の上から軽く揉むように混ぜる。口をとじて冷蔵庫で30分以上寝かせる。
柚子がしんなりして、全体的に味が馴染んだら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
あるもので簡単に美味しくヘルシーに
公開日:2022/12/13
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かっぺ4217
「あるもので簡単に美味しくヘルシーに」が我が家のお決まりです! また、スポーツをしている子供たちの為に栄養バランスも考え、体に優しい物を作ります。
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